往花蓮吉安鄉一帶 有一家已有50多年歷史的"大陸麵店" 第一代的主人為來自大陸的退伍軍人 它的麵條是採用麵粉心加獨家的揉拉技術 吃起來比一般的麵條更加地有咬勁 最有名的是它用陳年鼎鑊煎出來的" 煎麵 ": 這樣特殊的美味 ...
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